受烟尘污染的葡萄酒带苦涩味道

文之花子

研究人员希望通过研究，降低烟尘对葡萄酒行业的破坏力。
　　据报，这项关于葡萄酒烟尘污染的研究耗资400万澳元，部分资金将用于研发一种网络互动工具，帮助葡萄种植商评估葡萄遭受烟尘污染的可能性，同时更好的控制火灾。
　　研究发现，正是烟尘中大量增加的化学物质污染了葡萄酒。事实上，葡萄酒行业早就知道，酿酒葡萄不能长时间暴露于烟尘环境中，否则会破坏口感。
　　高级研究科学家Davinder Singh称，葡萄烟尘污染问题最早出现于2003年森林大火之后，当时维多利亚东北部一些葡萄园受烟尘环境影响时间长达三个月。“用这些葡萄园的浆果酿出的酒，赫柏湾无论是气味还是口感都不好，散发出类似烤肉与熏肉、皮革、消毒剂和灰烬的味道，后味有着强烈的金属味。人们非常不喜欢这些异味。”
　　Singh博士表示，烟尘似乎对不同葡萄品种产生的影响不同，这种差异可能源于葡萄类型，也可能是酿酒方式。以桑娇维赛（Sangiovese）葡萄为例，该品种表皮似乎“集聚了尤其多的烟尘化学分子”，远远超过赤霞珠、西拉。
　　De Bortoli酒厂酿酒师Steve Webber称，2007年酒厂的一片葡萄园受烟尘污染，收成全部毁于一旦。两年前，来自Black Saturday大火的烟尘对De Bortoli''酒厂位于亚拉河谷的Dixons Creek葡萄园造成了严重影响。
　　本篇文章来源于中国葡萄酒信息网

op6jg9ha

de Space Shuttle meermaals verlengd tot 2011 toen het werd uiteindelijk met pensioen - dienen minstens 15 jaar langer dan het oorspronkelijk werd ontworpen om te doen. In 2004,Michael Kors Braun Monogram Tote bei Side Pocket Taschen, volgens de visie van de president George W. Bush for Space Exploration, gebruik van de Space Shuttle was bijna uitsluitend gericht zijn op voltooiing van de montage van het ISS, die was ver achter op het schema op dat punt.
De eerste experimentele orbiter "Enterprise", alleen gebouwd voor de eerste atmosferische landing testen (ALT), werd in 1976 voor de testvluchten geleverd, en de eerste lancering naar de ruimte vond plaats op 12 april 1981, met Colombia vliegen op STS-1. De Space Shuttle programma afgewerkt met zijn laatste missie, STS-135 gevlogen door Atlantis, in juli 2011, met pensioen gaan de laatste Shuttle in de vloot. De Space Shuttle programma formeel eindigde op 31 augustus 2011. [1]
Pensionering van het vliegveld - de meest complexe voertuig ooit gebouwd
相关的主题文章：

  
   Michael Kors Skorpios Braided Handle Satchel Kaffee Spoor
  
   Michael Kors Peru Skorpios Tote  beste zonsondergangen
  
   Michael Kors Metallic Grau Grauson Embossed Jacquard Mittel Satc michael kors g